Meal box ミールボックス

ミールボックスはパーティよりもぐっとカジュアルな普段使いのおかずのボックスです。

お気軽なランチなどにご利用ください。

お料理は6名様をワンボックスにしております。

人数を追加される場合、デザインが写真とことなる場合がございます。

基本的には山手線のいずれかの駅にてお渡しとなります。

無料デリバリーは12名様分までのサービスです。

電車のラッシュ時や量が多い場合は駅渡しではなく
現地までのデリバリー(都心部3,000円 税込み)とさせていただきます。

 

*キャンセルポリシー*

ミールボックスは3日前から以下のキャンセル料が発生します。

3日前キャンセル料  50%

2日前~当日キャンセル料  100%

お申し込み お問い合わせは

mail:yumeshop*aha.co.jp(*を@に変えて送信して下さい)右のQRコードからもメールアドレスが表示されます

tel:03 5980 8701

東京都北区中里3-14-9-1A ブレーントラスト 担当:小野

お取り皿セット

取り皿、無添加割箸、お手ふき、

紙ナプキンをセットにしました。

1名様分100円
ご注文時にお申し付けください。

冬のスペシャルボックス

冬スペシャルAセット

☆チーズボール

ラム酒レーズン、無添加ドライフルーツなどをクリームチーズでまとめ、紫芋とプンパニッケルにのせました。

 

☆ガーリックシュリンプとワカモレ。

国産レモンとパクチーで風味をつけました。

 

☆キノコ、ナッツ、ササミのテリーヌと柿のキャラメリゼ

ポルチーニ、マッシュルームのムース、薬物不使用ササミ、胡桃とアーモンドをレイヤーにしました。

 

☆塩麹ピクルス

彩り野菜を塩麹、酢、蜂蜜で浅漬けにしました。

☆カラスミのベジヌードル

カッペリーニのように極細にしたジャガイモをカラスミパウダーで和えました。ディルの風味。

 

☆ブロッコリーのポナペッテ

ブロッコリーとアンチョビのコロッケ。

無農薬トマトソースとイカ墨バゲットにのせて、上からピストーソースをかけました。

☆アーク牧場 館ヶ森高原豚の低温ロースト&グリル野菜とブルグル。

手でほぐせるほどほろほろにローストしました。

ハリッサとスパイシーナッツソルトを付けてお楽しみください。

☆プレゼントサンド(写真真ん中下)

2段重ねのサンドイッチをプレゼントのように一つ一つ包みました。

こちらは去年の冬の写真です。

☆ジャガイモの豆乳ポタージュ。 

自家製の野菜ブイヨンで作ったポタージュです。

 

☆サラダとベジドレ

6名様分 税込み16,000円 追加は基本的には3名単位でお願いしていますが、ご希望の人数分の追加も対応いたします。その場合写真と詰め方が変わってしまいますことをご了承ください。(1名様あたり2666円)

山手線内無料デリバリーは12名分まで。

冬スペシャルBセット

Bセットオードブルが3種類になるお手軽セットです)

☆塩麹ピクルス

☆からすみのべじヌードル

☆ブロッコリーのポナペッテ

こちらの3種類になりその他の料理はAセットと同じです。

☆アーク牧場 館ヶ森高原豚の低温ロースト&グリル野菜とブルグル。

☆プレゼントサンド

☆ジャガイモの豆乳ポタージュ

☆サラダとベジドレ

6名様分  税込み12,000円 6名様分 追加は基本的には3名単位でお願いしていますが、ご希望の人数分の追加も対応いたします。その場合写真と詰め方が変わってしまいますことをご了承ください。(1名様あたり2000円)山手線内無料デリバリーは12名分まで。

お祝いボックス

・鯛めし、水玉野菜の浅漬けとともに 

・吹き寄せ(海老いがぐり揚げ、野菜の肉巻き、たこの旨煮、野菜のクルミ和え、だし巻き卵、青菜ときのこの煮浸し、紅大根のナムル、鶏の塩麹焼き、人参とレンコンのきんぴら、里芋とビーツ味噌、サツマイモの甘煮)

※常に10種類以上のお料理を盛り込みます。

・砂糖不使用のとろけるショコラテリーヌ

・サラダ、スープまたはお吸い物

6名様分 税込み19,800円 追加1名あたり3,300円

季節により内容の変更あり

上記写真の他、スープまたはお吸い物、デザート、ベジドレが付きます。

結婚祝いボックス

彩り野菜のトルティージャ、イチジクと生ハム、 パテ・ド・ カンパーニュ、季節のサラダとベジドレ、魚介と野菜のフリッター、タルトフランベ、ドライトマトとレンズ豆のチリビーンズ、スープ、ウエディングロールサンド(リボン、台紙などのキット付き)

6名様分 税込み19,800円 追加1名あたり3,300

ウエディングロールサンド以外は季節により内容の変更あり。

(写真は9名様分です)

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