パーティーボックス
白いボックスを開けたらパーティーの始まり！
フィンガーフードやメイン料理、こにぎり、スイーツ等をオリジナルボックスに詰めてお届けします
懇親会、新商品発表会、周年記念、ロケ撮影、お誕生日、結婚記念日、賀寿のお祝い、少人数のパーティ、ベビーシャワー等にご好評をいただいていおります。箱を置いて蓋を開けるだけでパッとテーブルが華やかになります。お料理は特注の紙製ワンウェイボックスにお詰めしましてお届けいたします。2022年より毎年12月24日＆25日は、髙島屋との共同企画でクリスマスのフィンガーフードボックスを販売させて戴いただいています。
★大皿や木のお盆等があれば、箱から出して盛りつけて楽しむこともできます★
ソースマジックケータリングでは、セルフケータリングと呼んでいます。
紙製のトングはミニメイン料理にお付けしています(お客様から写真を戴きました。感謝）
箱の蓋を台にして斜めになる様に載せたハロウィーンのパーティーボックス
（現在はオリジナルの白い箱になりました）
フィンガーフード
写真は一例で、メニュー内容は食材の仕入状況により変わります。お届け日の10日前後にメニューをご提案します。
エディブルフラワーは、季節や入荷状況に依り変わります（入荷が無い場合もございます）
フィンガーフードの4種16個入りボックスで6,800（税抜）です。野菜系、お肉系、お魚系、チーズ系等をバランス良くお作りします。季節により料理内容が変わります。
フィンガーフードの5種25個入りボックスで10,400円（税抜）です。エディブルフラワーは、季節により種類や数量の入荷状況により変わります。（入荷が無い場合もございます）
例）スーパーフードのキヌアのタブレ、レモンゼリーの雫
髙島屋で予約販売されました2025年のクリスマスのフィンがフードボックス。16種類と雪の結晶のラスク。
例）自家製クリスプにクリームチーズ、厚切りの自家製スモークサーモンのせ、水切りヨーグルトとケッパー
お正月のフィンガーフード。
ミニメイン料理
通常の1人前をハーフサイズにして、多くの方がお召し上がりになれます。
実質1人前で2種類のお料理がお召し上がりになれます。写真は一例で、メニューをご提案しますのでお選び下さい。
箱ののサイズ上、Aボックスは10人前から12人前迄、Bボックスは16人前から20人前まで1人前刻みで詰める事が出来ます。
オプションで蒸気熱で温まる「蒸熱ボックス」がございます。
Aボックスが500円(9～10人前）、Bボックス(16～20人前)が800円の追加料金となります。
豚肉のミニメイン。一例はローストポーク。ハーフポーションサイズで10ポーション9,400円(税抜)からお作りいたします。この料理は冷製仕様です。
鶏肉のミニメインです。一例はレモンペッパーチキンです。ハーフポーションサイズで10ポーション9,400円(税抜)からお作りいたします。料理は週単位で変わります。
牛肉のミニメインです。一例はA5黒毛和牛のローストビーフで10ポーション12,400円(税抜)からお作りいたします。
米国産、豪州産は10,400円（税抜）から承ります。
お魚のミニメインです。一例は白身魚のノンフライベークドクリームコロッケ。ハーフポーションサイズで10ポーション10,400円(税抜)からお作りいたします。 写真は20ポーション。お魚料理は水揚げ仕入れ状況により変わります
＊＊＊＊＊ 蒸気熱で温めるボックス ＊＊＊＊＊
紐を引き抜いてから10~15分で熱々になります。
黒毛牛肉のミニメイン。すね肉赤ワイン煮ハーフポーションサイズで10ポーション12,800円(税抜)からお作りいたします。写真の蒸熱ボックスはAサイズで10ポーションまでです。
鳥肉のミニメイン。ハニーマスタードチキンのハーフポーションサイズで10ポーション9,800円(税抜)からお作りいたします。写真の蒸熱ボックスはAサイズの10ポーション。
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例）アクアパッツァ。写真は真鯛。（別途見積）
こにぎり
（ちょっとだけ小さいおにぎり）
こにぎり4種各4個 16個入り
具材は作られる日により変わります
こにぎり5種類を各5個で25個詰めのボックスです。
具材は作られる日により変わります。7,400円(税抜)。
季節により彩り野菜が変わります。
プレミアムこにぎり 魚介類は 生を使いません
彩り野菜寿司
写真は一例で、彩り野菜の旬や入荷状況により出来無い場合もございます
季節により彩り野菜が変わります。
オプションで文字をのせが出来ます。要相談
パエリア他
ご要望により、とりわけが出来る料理をお作りします。要相談
オプションで紐を引いて料理が温まる「蒸熱BOX」入りです。
蒸気熱で10分〜15分で温めます。
パエリア大（10人前後）¥8,600-
A5黒毛和牛ローストビーフ香味ライス（10人前相当）
パエリア中（6人様前後）¥5,400-
鯛飯（要相談）
デザート
写真は一例で、内容や製造上の制約(特にケーキ)により変わります。要相談