K様ケータリング


色をテーマにしたお話と、色を使ったワークショップ、そして色とりどりのお食事。 トレーごとのカラーでお料理を考えました。 全てお野菜を使った自然の色です。

イカスミバゲットにひじきペースト、カラフルトマト

マグレカナール、ブラッドオレンジのソース

ガスパチョ

紫芋とコーンのテリーヌ

ズッキーニファルシ 枝豆、玉ねぎ、バジル

ビーツと金時豆、トレビスのサラダとベジドレ赤玉ねぎ

エビとカシューナッツのカレー

甘酒とアーモンドミルクの杏仁豆腐(砂糖不使用)色とりどりのフルーツをのせて

お食事お一人様3000円、ドリンク500円(写真無し)、デリバリー料4000円(神奈川県)

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